准备好食材。鸡腿切丁，用淀粉腌制在一边。其他配菜也切丁。调一个糖醋汁：醋三勺、生抽一勺、白糖三勺
热锅烧油，放入蒜末、干辣椒段炒香
把鸡腿丁炒到半熟
加入胡萝卜丁继续炒
鸡腿丁和胡萝卜丁都熟了后，加入黄瓜丁炒
倒入调汁，加盐，等到炒至浓稠就可以出锅了
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