吉捞盐焗鸡（电饭锅）

清洗干净新鲜吉捞叶，两广地方很多，阴生植物。广西用来包粽子比较多

湛江佬教的，吉捞叶切碎炒干水份。捞入鸡粉，加点油

给鸡涂抹上，腌制半个钟。放入电饭锅，煮饭键，中途翻一次面。

鲜嫩多汁，我是喜欢吉捞的，所以觉得不错。以前窑鸡就是放叶子进鸡肚子，下次可以免去炒干这一步再试试。