冬瓜饺子

冬瓜切四方型

冬瓜切成薄片

用盐腌软冬瓜片

忘拍照！ 冬瓜片表面拈点生粉，包上肉胶或者鱼胶，包成饺子的造型。 煮个小汤，像下饺子这样煮→浮起来就熟了。

冬瓜饺子，煮熟真的好好食的。