准备好食材，牛腩买的就是半生熟的了，要早点去市场，不然真的没有。
清水烧开后加入牛腩。
接着加入白萝卜和白醋，煮开后转小火慢炖10分钟。
加入生姜，蚝油，和生抽搅拌均匀，小火炖5分钟。
然后加入调料搅拌均匀。
撒上葱花一道低卡的萝卜炖牛腩就完成✅了。
加白醋是为了使牛腩的肉质更软嫩些哦。