🔥毛豆炒牛肉这样做也太费米饭了吧❗️❗️

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今天分享一道江西菜毛豆炒牛肉,巨巨巨下饭!上次做的肉末炒毛豆很多集美们喜欢,获🉐️5.3w收藏并上交作业,非常感谢家人们的支持与鼓励🥰这次的毛豆炒牛肉味道也相当的绝杀👍老公说:拌米饭可以炫一锅,太鲜香咸辣了

用料

🔥毛豆炒牛肉这样做也太费米饭了吧❗️❗️的做法步骤

步骤 1

锅中水开,加一小勺盐,几滴食用油

步骤 2

倒入毛豆焯水2分钟捞出沥干

步骤 3

锅热倒油,下里脊肉片翻炒至变色

步骤 4

接着放蒜末和小米辣炒香炒匀

步骤 5

一勺米酒去腥增香

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步骤 6
步骤 6

炒匀后加一小勺盐

步骤 7

半勺老抽

步骤 8

再次翻炒均匀入味

步骤 9

倒入毛豆,加点辣椒末和少许鸡精粉

步骤 10

一勺生抽

步骤 11

炒匀后加小半碗清水

步骤 12

煮至收带点汤汁即可

步骤 13

鲜香入味

步骤 14

拌饭吃真是一绝🥰

🔥毛豆炒牛肉这样做也太费米饭了吧❗️❗️的小贴士

上次有姐妹👭说,毛豆的皮好吃好鲜,不能去掉,你们喜欢吃毛豆皮吗?这个季节的毛豆没有7/8月份的嫩,可能稍微多煮一会儿

菜谱创建时间:2022-11-04 09:09:47
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