烤箱蜜烤板栗

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作者：爱烘焙的Vic

板栗对于我有特殊的感情，每次回家乡，最不能忘怀的就是要买一袋糖炒栗子。正巧在上海买到了半个拳头大的板栗，看起来很厉害的样子，那就一个家庭烤箱版蜜烤板栗解解馋吧🌰🌰～

用料

烤箱蜜烤板栗的做法步骤

步骤 1

大板栗用刀或剪刀开十字花

步骤 2

冷水下锅煮5-8分钟

步骤 3

捞出沥干水分

步骤 4

烤盘垫锡纸，锡纸上刷一层薄油，板栗上均匀涂一层油

步骤 5

烤箱预热，上下管200度，烤20分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

调蜂蜜汁，浓一些，蜂蜜与水1:2

步骤 7

在裂开的内表面刷上蜂蜜汁。我的栗子有些大，没裂开的我手动切开刷了汁。

步骤 8

烤箱上下管180度，复烤8分钟。

步骤 9

用毛巾盖在板栗上5分钟，口感更绵密哦～

菜谱创建时间：2022-11-04 22:47:56

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