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芝士焗土豆泥
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作者：
陈甸甸LA
用料
芝士焗土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆蒸好，剥皮，压成泥
步骤 2
胡萝卜 洋葱 香肠切成丁，碎点比较好，香肠可以用肉沫代替
步骤 3
加入黄油（可以用色拉油代替，香味肯定有差别）开小火溶化后，将洋葱，胡萝卜，香肠翻炒4分钟左右，基本颜色金黄就可以了
步骤 4
像这样色泽就行，放入压好的土豆泥，放入盐，黑胡椒粉，搅拌均匀
步骤 5
搅拌后将最后一层压平整
步骤 6
加入马苏里拉奶酪，喜欢吃多放一点
步骤 7
170℃，时长10-15分钟，需要关注马苏里拉颜色变动，变成金黄色有点焦了，差不多拿出来
步骤 8
这样的程度就可以啦，好吃，简单，美味
菜谱创建时间：2022-11-05 14:26:56
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