🔥清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片
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作者:
Yang妈妈
秋冬吃萝卜的季节,妈妈种的大萝卜丰收了,做一个爽口小菜,咔嘣脆,麻辣味很好吃,下饭又解腻。
用料
白萝卜
1000克
白糖
10克
盐
15克
蒜瓣
30克
生姜
20克
青红辣椒
50克
花椒
5克
生抽
130克
陈醋
50克
芝麻油
10克
油辣子
15克
🔥清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片的做法步骤
步骤 1
白萝卜切片,加盐和白糖拌均匀腌制2小时,然后使劲捏一遍,挤出水
步骤 2
生姜,蒜瓣,青红椒全部切片,放入花椒。 生抽,陈醋加芝麻油混合倒入萝卜片中,加入油辣子
步骤 3
拌均匀腌制1小时即可食用
步骤 4
泡一夜味道更好
菜谱创建时间:2022-11-05 17:11:20
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