准备新鲜山楂，冰糖
山楂洗净控干水分
冰糖加少许水大火煮开，等大泡时候转中小火，泡泡绵密成小泡时即可关火。
山楂在糖浆里包裹一圈
盘子底部刷油，裹好糖浆的山楂放上去待凉
晶莹剔透，玻璃镜面的糖浆太漂亮了
一串串晶莹剔透
一口糖壳一口山楂，酸甜软糯
冰糖葫芦哟……