萝卜，莴笋 切片后，切丝
放适量盐拌均匀。静置10余分钟 （时间可以再长点）
用手拧干水分，尽量多拧出点水
撒上盐（注意量，前面已经放过盐了），味精，放上红色小椒，和小葱再顶部
油烧热后，倒入。 搅拌所有材料