素炒茭白
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作者：
醒仔妈妈
用料
茭白
7根
葱花
1根
盐
适量
蚝油
1勺
胡椒粉
半勺
花生油
适量
鸡精
1勺
素炒茭白的做法步骤
步骤 1
茭白处理干净，切片
步骤 2
焯水后过凉水，据说，焯水后能去掉部分草酸
步骤 3
油热下锅翻炒，放适量盐
步骤 4
蚝油胡椒粉调的汁
步骤 5
把料汁倒入锅里翻炒均匀，加点水，盖盖子煮一分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
一勺鸡精调味，可以出锅，撒葱花，太香了
菜谱创建时间：2022-11-06 16:56:03
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