准备材料
主面团内除黄油和盐外的材料都倒入厨师机
二档搅拌2分钟使液体与粉类充分融合
五档搅拌8分钟揉出粗膜状态。
这种状态
加入盐和切成小块的黄油后搅拌均匀
五档搅拌5分钟揉出手摸
盖上保鲜膜进行一次醒发至约两倍大
分成12个小面团进行收圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
取一块松弛好的小面团擀成长舌状
长舌状
从上往下卷起
依次做好所有的，盖保鲜膜松弛15分钟，取出再次擀成长舌状。从上往下卷起，全部做好。
准备沾料
分2个碗，1个碗中倒入面粉、糖、芝麻混合均匀，另一个碗 水与蜂蜜混合均匀
28*28烤盘内倒入玉米油，涂抹均匀
团在中间位置切一刀切断，底部沾上蜂蜜水再沾上面粉料，
依次放入烤盘内
醒发至约满盘（整形的时候可以大小不一、结果放久了都倒了🤣🤣）
醒发好的面包涂抹上蛋液撒上芝麻。
放入预热好的烤箱，150度30分钟（我是因为家人喜欢吃脆皮口感，所以烤箱用的160度上色也比较深）
美味的脆底小面包就做好啦~
又换了个造型
密密麻麻发🈵️了
还是得加盖锡纸
每家烤箱脾气不同根据自家烤箱脾气进行调整温度和时间哦