黑芝麻贝果(补钙又乌发)

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作者: 东镐妈
黑芝麻可以补钙哦,这个很容易做,真不用花钱去买,还可以加馅,只是我这个没有加

用料

黑芝麻贝果(补钙又乌发)的做法步骤

步骤 1

芝麻粉,面粉,酵母,糖,盐,蜂蜜,一起揉面团,不要求出手套膜

步骤 2

分成6个大小揉圆的剂子,松弛30分钟

步骤 3

擀成这样

步骤 4

卷起来

步骤 5

收口两端尖点

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步骤 6
步骤 6

一边擀平

步骤 7

包口

步骤 8

发酵到1.5倍大

步骤 9

水90度,底部冒细泡时候就可以下锅了,不用撕掉这个纸,两面各煮30秒钟,纸后面就很容易撕掉了

步骤 10

煮好的,放在烤盘中,记得铺烤盘纸

步骤 11

上下火220到230度,烤箱中层18到20分钟就可以了

步骤 12

真的很香的贝果,可以抹各种奶酪,做汉堡,或者抹上次做的山楂酱吃

菜谱创建时间:2022-11-06 18:43:07
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