白菜萝卜豆腐煲

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作者: 欢喜料理

用料

白菜萝卜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

准备食材~

步骤 2

香菇泡好洗净后切块; 萝卜洗净切块; 豆腐切块; 白菜洗净后,将白菜叶与白菜杆分开,切片。 姜切片。

步骤 3

在锅中加油、姜片,放入香菇煸炒出香味。

步骤 4

再放入萝卜煸炒2-3分钟。

步骤 5

在锅中加入豆腐、开水、八角,可先加入3g盐,生抽,煲10分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

再加入白菜杆一起炖30分钟左右。

步骤 7

出锅前5分钟,加入白菜叶。

步骤 8

根据口味,加盐、鲜蔬粉、少许白胡椒粉调味。

步骤 9

出品~

步骤 10

也可以增加其他菌类和您喜欢吃的蔬菜~

菜谱创建时间:2022-11-06 21:32:20
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