松软大米饼豆沙馅——中式茶点和甜品(四十九)

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作者: 鱼儿爱烘焙

用料

松软大米饼豆沙馅——中式茶点和甜品(四十九)的做法步骤

步骤 1

将除豆沙馅以外的所有食材放入面包机,启动一个面包面团程序(1个小时),结束即完成一发。

步骤 2

面团平均分成10份。

步骤 3

擀开面团,放入绿豆沙30克左右。 豆沙的制做: https://www.xiachufang.com/recipe/104714007/

步骤 4

然后像包包子一样包起来,稍压扁,醒发10-15分钟。

步骤 5

放入不粘锅,全程最小火,从第一个做好的依次开始烘制,先烘2分钟。

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步骤 6
步骤 6

然后翻面,继续烘2分钟。

步骤 7

最后两面再各烘1分钟,出锅。

步骤 8

圆鼓鼓胖嘟嘟的挺可爱。

步骤 9

面团层咬下去表皮一层香脆,内里因为融入了大米粉又特别柔软,馅料微甜带着绿豆清香,好吃极了。

菜谱创建时间:2022-11-07 14:49:41
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