准备材料，蘑菇洗干净，香菜洗干净切末，葱花
锅里倒入适量葵花仁油
放入葱花爆香
倒入蘑菇翻炒，变软
加入适量清水烧开
放入一勺生抽，盐适量调味
鸡蛋打散
淋入锅中
煮开一分钟即可放入香菜，关火，搅匀盛入盘中
简单好喝的蘑菇汤