干香菇，泡发切块
葱洗净，加入生抽、蚝油、白砂糖、香油
用力挤压揉搓葱汁出来
锅控干，不用加油，倒入香菇煎一会，微干即可，然后倒入葱汁，翻炒一分钟即可。
今天的生抽加的多了一点，还加了一点点老抽上色，大可不必～
广东朋友完美出品↑