把买回来的鸡爪斩成一节节
水煮开,下鸡爪,去血水,然后洗干净,再换水继续煮到熟!
捞起来,下冰块,冷却
冰都化了,倒掉后,沥干水分
200克冷却的开水,一包泰式柠檬酸辣冷泡汁
倒一起,搅拌均匀
再放几片柠檬,完美!套个保鲜膜,丢冰箱放置8小时
开吃!