挪威青花鱼|当盐煎青花鱼与牛油果碰撞在一起……

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青花鱼鱼肉富含DHA,有助于促进脑神经组织发育和维持良好机能。中医说它性味甘平,对于慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等疾病也有一定功效。 🥑牛油果的营养价值也很高,含有脂肪、蛋白质和多种维生素及微量元素。适量食用牛油果,还可起到护肝、对于糖尿病患者有降低血糖的作用呢。 当盐煎青花鱼与牛油果碰撞在一起……就是一道兼具颜值和美味的轻食哟

用料

挪威青花鱼|当盐煎青花鱼与牛油果碰撞在一起……的做法步骤

步骤 1

青花鱼从袋中取出,冲洗一下,用厨房纸吸取多余水分,抹盐磨一些黑胡椒碎,腌个20分钟左右,准备盐烤青花鱼

步骤 2

烤箱170度,烤12分钟,中间翻面一次。取烤好的青花鱼去皮,鱼肉压碎,撒一些现磨黑胡椒碎调味,有条件可以挤一挤柠檬汁

步骤 3

取一只牛油果,果肉压成泥,蛋黄压碎,加沙拉酱搅拌成抹酱

步骤 4

汤勺按压搅拌,抹酱大概搅拌成这样程度就可以了

步骤 5

可颂切对半,一侧涂抹牛油果抹酱,一侧放青鱼鱼肉,铺平

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步骤 6
步骤 6

锵锵锵,这款清爽的青鱼牛油果可颂就做好啦

菜谱创建时间:2022-11-09 13:14:59
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