柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）
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作者：
月宝Chloe
柠檬麦芬太好吃了！记录一下
用料
蛋黄
2个
糖
25克
牛奶
110克
柠檬汁
30g
玉米淀粉
12克
柠檬皮屑
1个柠檬的
黄油
10克
柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）的做法步骤
步骤 1
蛋黄放入白砂糖和柠檬皮屑搅匀，筛入玉米淀粉
步骤 2
小锅热牛奶冒小泡，把牛奶倒入步骤1（边倒边用蛋抽搅拌）
步骤 3
把步骤2倒回小锅继续加热，并且不断搅拌至浓稠，停火后加入黄油拌匀
菜谱创建时间：2022-11-09 20:11:28
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