取一梨,我选的皇冠梨,洗净切块去芯(我用养生壶炖的,盅大小有限),也可以用炖盅,去掉梨的天灵盖掏空心,放入冰糖加适量水也是可以的。
把梨大卸八块,加冰糖和水至最高水位。
加水在壶里,放玻璃盅,养生壶调炖梨模式,用时一小时。
炖好了 取出。
倒出来大概这么多,甜丝丝的好喝~