1.主锅放开水1500克，盖好主锅盖，意面从盖子小孔放入，放一小撮盐，设置16分/100度/反转小勺，捞出过冷水备用。一定要过清冷水 2.把盐，乳酪粉，大蒜，洋葱，西红柿切大块放主锅，10秒速5切碎，放入黄油15克，8分/Varoma/速度1爆香 3.加水200克和150克甜菜根，先煮10分/Varoma/速度1，再10秒速9打碎，放橄榄油10克和煮好的意面，30秒反转速度2搅拌即可 备注:煮酱汁的时候，用网篮代替量杯盖放在主锅盖上，防止喷溅又能走水份。