Cajun Seafood墨西哥手抓海鲜

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之前在纽约中城有一家我很喜欢的墨西哥手抓海鲜点叫Cajun Seafood and Oyster Bar,疫情后关门了。自此一直没吃到我喜欢的墨西哥手抓海鲜,于是自己研究配方复刻了一个。

用料

Cajun Seafood墨西哥手抓海鲜的做法步骤

步骤 1

玉米和带皮切块土豆一起煮熟

步骤 2

雪蟹和虾或者其他喜欢的海鲜煮熟

步骤 3

碗里加Cajun Seasoning我买的牌子是Walker&Sons,根据口味调整用量。勺子就是图上这种饭勺,我加了两勺。加入融化了的一条黄油,再加白糖和蒜蓉。拌均匀。

步骤 4

等食材都煮熟拿出来,加入调好的料拌匀。可以开吃啦~好吃到下一顿还想继续吃!

步骤 5

我做的是蒜香黄油味的,所以有加蒜蓉黄油。

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步骤 6
步骤 6

菜谱创建时间:2022-11-15 05:15:44
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