糯米粉和面粉倒入盆中,边倒入开水边搅拌成絮状,再倒入提前活好的酵母粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时
苹果削皮切丁备用
锅中倒入清水放30克白糖烧开至冒泡
放入苹果丁翻炒
炒至焦黄发软,醒好的面团切成小面剂子攒开包馅儿
包好后放入电饼铛刷油烤至两面金黄就出锅啦😁😁