space婆婆亲传系列【私房牛肉酱】的做法

婆婆亲传系列【私房牛肉酱】

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作者: 谈哈哈
space谈哈哈
去年回国吃了婆婆做的牛肉酱,好吃到飞起,今年直接偷师过来🫣做了一下午,两大锅,又可以快快乐乐吃一年 用料标了主要食材的用量,其余根据口味自行调整

用料

婆婆亲传系列【私房牛肉酱】的做法步骤

步骤 1
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主要食材

步骤 2
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红辣椒洗净晾干, 花生空气炸锅叮一下 黄豆沸水煮开

步骤 3
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食材准备,全部搅拌机打碎,核桃花生可以打大一些

步骤 4
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锅中倒油,先炒牛肉

步骤 5
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将水炒干捞出

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,油微热倒姜蒜末,炒匀一次倒入 辣椒🌶️-干黄酱-黄豆-核桃花生碎-牛肉粒

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻匀加入糖和盐

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火翻炒约20分钟,期间不停搅动,防止糊锅,炒至变色即可,最后加入白醋和熟芝麻

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮🔔装了满满10瓶子🫙

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级香!

婆婆亲传系列【私房牛肉酱】的小贴士

注意出锅前尝一下味道,调整糖和盐的比例; 这个线椒比较辣,吃辣不咋的的亲亲可以选择彩椒搭配🥰

菜谱创建时间:2022-11-16 15:05:28
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