包锅贴步骤省略了
1.平底锅刷油,把锅贴平铺,小火煎3分钟,到底部煎硬,但不到焦黄。 2.加清水到锅贴三分之一,盖盖,中火,五分钟,到基本水干,活动一下底 3.加冰花水,盖满锅底即可,盖盖,中火2-3分钟至冰花焦黄,出锅
脆脆哒,可以用饭铲盛出来,也可以拿个盘子扣出来