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猪肉蒸陈村粉（快手早餐）
1755人浏览 53人收藏 1人做过
作者：
Fanfan186
用料
猪肉蒸陈村粉（快手早餐）的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝（猪肉尽量选择比较嫩的部位），用适量的酱油，耗油，盐，糖，芝麻油，料酒，淀粉拌匀腌制10分钟。
步骤 2
陈村粉切块，用适量的酱油，耗油，盐，糖拌匀，让它稍微有点底味。
步骤 3
肉和粉调好味道后，把猪肉平铺在陈村粉上。水滚后放入陈村粉蒸大概15分钟左右，肉多请多蒸一点时间。
步骤 4
出锅后撒点葱花，完美😘
猪肉蒸陈村粉（快手早餐）的小贴士
肉类其实可以按照个人的喜爱换成其他的，难熟的肉类如排骨请自行添加蒸煮时间。这道粉可以前一天弄好放冰箱，第二天蒸大概15分钟就可以了，简直不要太快手。
菜谱创建时间：2022-11-17 15:01:10
