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超级无敌的意大利面的做法

超级无敌的意大利面

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依依家美食笔记
孩子一直钟爱意大利面,每次去西餐厅吃饭,必点意大利面。 我一直在尝试超越外面意面的口感,通过反复尝试,验证了很多方法,最终今天的这款,被孩子们认可。且成了我们每周早餐必吃一次的。 今天早晨朋友圈里刚发出,就有老师要做法,所以迅速整理此方。 此餐用时大约25分钟

用料

超级无敌的意大利面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好食材,我图片提供的这款番茄和罗勒风味的意大利面是意面的灵魂,其它的食材都可以选用家里常用的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后,放入橄榄油,放入黄油。油热后,放入肉末翻炒,撒入胡椒粉,生抽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末炒到焦黄盛在小碗里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里剩少量油,放入意大利面酱翻炒,加入水。大约水和酱融为一体时,把肉末倒入锅中翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒到自己喜欢的黏稠度出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在炒酱的同时,另一个锅内放水,水烧开后放入意大利面,加5克盐,3滴橄榄油。如果使用和我同款的意大利面,大约需要煮15-20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅一搅拌一拌,美味的意大利面出锅了。

菜谱创建时间:2022-11-18 10:48:54
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