土豆洗净去皮
用菜叉（我也不知道是不是叫这个名字）擦成片，这样出来厚薄比较均匀
过几边水清洗掉淀粉 直至水变清
用厨房纸吸干水分
吸干后会减短烤制时间
厚薄大概是这样
放入调料：盐 胡椒粉 油 奥尔良鸡翅腌料
用手抓均匀，保证每片土豆上都有调料
锡纸上刷上一点油
土豆片均匀的平铺上
放入烤箱中层，180度 20分钟
中间注意翻看
现在是烤20分钟的样子，我感觉有还是有点湿，又调到200度烤了八分钟
出炉啦
盐味刚好，焦脆咸香，中间大家一定勤看着，如果觉得上色了就可以拿出来了，晾凉就会变的酥脆