糯米烧麦

猪肉剁馅

糯米用电饭煲做好，晾凉；干香菇泡软后剁碎；锅里放少许菜油，油热后放入肉馅和香菇碎炒熟，再放入煮好的糯米饭中，加入耗油和酱油和匀。 再用馄饨皮包好就行，捏出烧麦的样子。

用料少，但味道也很好吃。也可以加胡萝卜、豌豆等菜在里面。

调一个味碟，就完美啦。