面粉加入酵母、盐、糖混匀，加入食用油、水、葱花，揉成团，放置10min
将面团揉至光滑，松弛10min
烤盘抹油或垫油纸，将面团压成饼，盖上保鲜膜醒发
醒发好的饼上抹一层水，撒上芝麻，用手将饼按压至1cm厚左右，再在表面抹一层油
烤箱预热，200度烤20min，观察上色情况，翻面再烤5min至上色