大润发买的潮香村
盒马买的安特鲁七哥
某宝买的大佬强
厚度：先看厚度，左边是大润发买的潮香村，厚度和中间盒马买的安特鲁七哥几乎一样。右边是某宝买的大佬强，边的厚度很厚。边的厚度很重要，起酥后好看。
大小：大润发买的潮香村和盒马买的安特鲁七哥几乎一样，最右边的大佬强又深又高。但直径差不多。
蛋液用量：潮香村和安特鲁七哥几乎一样，最右边的大佬强比他们要多一半。看上图勺子，大家可以买一个，普通蛋挞皮正好满满一勺子，大佬强蛋挞皮一勺半。超级好用
口感：这是一半潮香村和一半安特鲁七哥，安特鲁刚打开的时候奶香味比潮香村浓郁。口感，安特鲁更酥脆有点像油饼的酥脆，看下图是大佬强，奶香味和安特鲁差不多，烤的过程…觉得蛋挞皮要溢出来了，酥酥酥，入口即化的酥。
强烈推荐大佬强蛋挞皮
如果想做排，推荐安格鲁七哥，大佬强口感太酥没嚼头