超简单广东老火汤——萝卜陈皮煲排骨(秋冬润肺止咳哦)
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一到秋冬,天气变得特别干燥,再加上熬夜看世界杯,火气一下子就上来了😱嗓子干痒,甚至咳嗽有痰?快来试试这款汤吧!清润祛火,鲜甜美味,比药好喝多啦😎
而且冬吃萝卜夏吃姜,解锁一种萝卜的新吃法吧~
超简单广东老火汤——萝卜陈皮煲排骨(秋冬润肺止咳哦)的做法步骤
步骤 1
半根萝卜去皮切块,和三颗无花果、一片陈皮一起放入锅中,加一锅纯净水。
如果是用明火:大火将水烧开后,转小火煲一小时。
如果是用电子炖盅:直接煲一小时。
步骤 2
因为肉煮太久,嘌呤容易高,所以将萝卜煮一小时后,加入焯过水的三块排骨和一片姜。
如果是用明火:小火继续煲半小时
如果是用电子炖盅:继续煲半小时
步骤 3
煲的过程中就已经可以闻到香味啦🥰
关火,加少许盐,盛汤~
祝你吃得开心🥳
菜谱创建时间:2022-11-27 20:08:24