南瓜椰浆贝果，口感极好～

厨师机揉面桶中， 加入南瓜泥和椰浆， 以及其他所有食材， 如果是凝固状椰子油， 可以留着在面团成团后再加入～

厨师机先低速揉至面絮状再揉至成团～

成团后加入椰子油， 低速揉至椰子油吸收， 再高速打面(五档或者六档)， 至面团呈现出光滑细腻有光泽状态， 这一步和做馒头的面团要求差不多～

面团面温控制尽量不超过26℃～

面团盖保鲜膜静置松弛五分钟， 再分成均匀的6份(图中是加倍制作了)， 再次盖保鲜膜静置松弛十分钟～

依次整形， 放在垫了油纸的烤盘上～

发酵箱30℃-32℃， 湿度80%， 发酵20分钟～ 快发酵好时提前五分钟左右煮糖水～

水烧开后关小火， 大概90℃， 依次煮贝果， 每面煮30秒左右～

沥干水捞出放放烤盘上～ 煮贝果的时候差不多也要预热烤箱～ 根据自己烤箱温度进行调整～

我的烤箱温度偏高， 所以设置180℃烘烤， 时间20-30分钟， 上色合适即可出炉～