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黄瓜猪肉馅儿
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作者：
阿瑰小姐
用料
黄瓜猪肉馅儿的做法步骤
步骤 1
黄瓜切丝加5g盐出水。
步骤 2
挤干水分，黄瓜汁不要倒掉可以和面做饺子皮。
步骤 3
用水纱布再挤干水份，不然黄瓜馅儿水太多不行❌！
步骤 4
剁几下好搅拌。
步骤 5
猪肉馅儿加蚝油5ml，生抽10ml，黑胡椒适量（我是黑胡椒粉，不喜可以不放）盐2g，充分搅拌均匀待用。不可以加太多生抽哦，颜色太深不漂亮！
步骤 6
黄瓜、虾皮，小葱全部放入充分搅拌均匀。
步骤 7
用点劲搅拌上劲，加香油10ml。
步骤 8
放入保鲜盒冷藏一晚。
步骤 9
隔天冷藏的黄瓜汁和面做饺子皮啦！
步骤 10
这个饺子皮比例就不详细介绍了！
步骤 11
光线问题，实物饺子皮是淡黄绿色的，不显色呢，嘎绿的汁呢！
步骤 12
包上馅儿…
步骤 13
开吃，满嘴清爽，口齿留香啊，瞬间消灭一大碗！哈哈哈…减脂期的小伙伴可以换鸡肉➕黄瓜！
菜谱创建时间：2022-11-28 21:43:17
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