猪肉切片，放配料腌制（油、盐、生抽、鸡精、玉米淀粉）
春菜洗干净，切段，将菜梗和菜叶分开
热锅下油，放姜和蒜
先放【春菜梗】炒香
加热水，等水煮开
水开后，放菜叶、肉片
再次煮开后，放切碎的咸蛋煮一会儿，加盐调味出锅
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