莴笋一根削皮，切成粗条。
放一点盐，倒入开水水，微波炉高火3分钟。焯下莴笋条。
开火热油，一半花生油一半芝麻香油，小火。
6成热下蒜蓉。
蒜蓉有点黄的准备倒入白灼汁
延锅边一圈倒入珍选白灼汁。
一看起泡立刻关火，淋到控好水，摆好盘的莴笋上。
这样就好了。