孜然牙签牛肉

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作者: 迷路了_sx9c

用料

孜然牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

准备以上材料,牛肉切片加入1勺生粉,少许生抽,黑胡椒粉抓拌均匀,加入少许食用油腌制10分钟;配料切成沫,牙签用开水烫一下

步骤 2

牛肉用牙签穿好

步骤 3

锅内倒油烧热

步骤 4

加入牛肉炸一分钟后捞出,倒掉水

步骤 5

再复炸一次

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步骤 6
步骤 6

锅内留底油,加入姜末,蒜末,小米辣,洋葱沫,葱白炒香

步骤 7

加入牛肉,1勺盐

步骤 8

1勺生抽,1勺耗油

步骤 9

半勺孜然粉翻炒均匀

步骤 10

加入鸡精,葱花即可

菜谱创建时间:2022-12-02 21:42:06
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