红薯粘粘包

红薯洗净，去皮，切薄片。（容易蒸熟）蒸熟。

红枣去核。先用刀沿枣走一圈，然后用手扭一扭，一半就下来了，另一半用刀划一下，核很容易就取出来了。

蒸熟后压成泥，加糯米粉。（可试着几次添加，揉成团就行）

揉成不粘手的面团，加红枣碎，揉均。

捏成窝窝状。（发现用刀柄木协助，更容易成型）

蒸锅垫上油纸，水开后放入，蒸20分钟。