三文鱼卷心菜焖饭(专治挑食宝宝)

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作者: LohasQueen
在山姆给Boss大人买了三文鱼块和鳕鱼块,Boss大人煎和蒸他碰都不碰一口,日常对蔬菜也是挑剔的很,不爱吃的青菜也是坚决不碰。当我发现做成焖饭之后,小朋友不论是 里面的肉还是菜,都大口大口的吃,最后吃剩的米粒都捡来吃,哈哈,成功破解挑食。

用料

三文鱼卷心菜焖饭(专治挑食宝宝)的做法步骤

步骤 1

小煎锅放少许橄榄油,煎熟两块三文鱼。

步骤 2

卷心菜和胡萝卜切成细丝。用一个大的炒锅,放少许橄榄油,翻炒蔬菜丝。

步骤 3

米饭要提前制作。最好是隔餐的。通常我晚上吃焖饭中午就会提前煮好一锅饭。

步骤 4

翻炒到卷心菜透明的时候才加入少许水和菇鲜鲜,让卷心菜煮得烂一点。

步骤 5

趁煮卷心菜的时间可以处理三文鱼。戴上薄膜手套,将两块三人鱼丢入米饭中,抓捏,直至三文鱼的鱼肉呈细碎的丝状。同时也可以将米饭捏的松散。

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步骤 6
步骤 6

卷心菜丝煮的还剩少许水分的时候,加入适量的盐调味。

步骤 7

加入松散的米饭。

步骤 8

再加入少许的盐调味,至合适的口味。如果小朋友不吃,只是大人吃的话,还可以根据自己的口味添加酱油、几滴鱼露提鲜。

步骤 9

给小朋友盛了一碗,撒上一些芝麻粉,小朋友整碗都吃光光,剩下的米粒还舍不得剩,一颗一颗剪到嘴里吃。哈哈。

菜谱创建时间:2022-12-03 19:21:29
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