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健康零食——葡萄干山药坚果小脆饼的做法

健康零食——葡萄干山药坚果小脆饼

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不喝奶茶的奶茶鼠
成都的冬天突然一下子就到了,是那种彻骨的寒,又湿又冷。 冬季宜饿,又需补肾养胃。应该多吃一些温热健脾的食物来滋养。山药有补脾胃、益肺肾等功效,但是山药削起来略麻烦(会手痒),通常我会选择买山药粉。 这次把山药粉与健康坚果结合,并用葡萄干增加甜味,做成了无面粉的健康零食~补肾饱腹且无负担,用来加餐或者代餐都非常推荐:-D 配方是6个小饼的量~

用料

健康零食——葡萄干山药坚果小脆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药我用的盒马买的这种铁棍山药粉,15g一包;葡萄干用的是新疆葡萄干,喜欢甜味的可以多放;坚果是山姆买的各种混合坚果。如果想要更方便直接用每日坚果就好~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料放在大碗里,并加入5g葡萄籽油(抗氧化),拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,180度;在烤盘上放烘焙纸,浅浅刷一层油(大约3g)防粘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把拌匀的面团分成六分,搓圆在烘焙纸上压扁。烤箱烤15分钟(空气炸也可),放凉就可以食用啦~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图,我觉得葡萄干的甜度已经够了。喜甜的小伙伴可以加点蜂蜜或零卡糖~

菜谱创建时间:2022-12-03 20:14:32
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