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胡萝卜核桃肉桂蛋糕的做法

胡萝卜核桃肉桂蛋糕

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作者: 蛀米鼠-丁丁
蛀米鼠-丁丁
自从买了榨汁机,胡萝卜、苹果、黄瓜、芹菜汁是家里常喝的,榨完后那么多渣渣丢掉也很心疼,废物利用是我的强项。疫情期间发的面粉也用不掉,凑合凑合用掉它,怕胖又不想用黄油,改用一般烧菜的葵花籽油,想说应该不怎么好吃,第一次做了一小个,家人都说好吃,连续做了多次分享给亲友反馈都说好吃。做了几次,结合心得,写了配方给喜欢的你们,好吃记得上传图片点个赞哦。

用料

胡萝卜核桃肉桂蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,油可以橄榄油、葵花籽油,黄油都行

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果胡萝卜榨果汁后,取果渣混合320克。 平时用刨刀刨成丝就可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃烤熟掰碎备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖、蛋、盐打发大鱼眼泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分3~4次,加入油,每次打发融合到蛋液再加第二次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉(疫情发的麦芯粉也做过,一样好吃)、肉桂、泡打粉、小苏打提前过筛混合好备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粉类再次过筛,直接入蛋糊中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奇亚籽,翻拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的糊

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜苹果泥、核桃碎翻拌均匀。 这时预热烤箱,我家的热得快,也可以提前开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奇亚籽也可以后放,没要求哈

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的糊湿漉漉的

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具,轻轻震出气泡,表面再撒上核桃仁,进烤箱烘烤,风炉150/45分钟(我家温度偏高,戚风120/60分钟供大家参考参考)

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉晾凉

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感湿软

菜谱创建时间:2022-12-04 14:20:29
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