香肠
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作者:
原妈厨房
选酒很重要,这次用的好酒竟然不如10块左右的,酒味超重,下次还用其他就,鸡精减半
用料
猪肉
10斤
盐
75克
糖
125克
高度白酒
150毫升
鸡精
80
老抽
15克
酱油
75克
生抽
10克
姜汁
120克
香肠的做法步骤
步骤 1
切肉,肥肉绞一下,切的颗粒太大跟瘦肉融合的不好
步骤 2
把所有调料加上,搅拌腌制4小时
菜谱创建时间:2022-12-04 17:50:56
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