猪肉手工剁碎，加入鸡蛋，生粉，盐搅打上劲，团成圆子，放入油锅里炸！
狮子头炸到表面金黄就可以捞出来。
炖锅里加入水，生抽，蚝油，葱姜料酒，八角桂皮香叶，冰糖，盐小火慢炖1到两个小时就可以出锅了！
软软糯糯，味道还行，自己做的真材实料看得见😋