清洗排骨下锅
煮开后撇掉浮沫，继续煮二十分钟
煮好捞出备用
准备配料：小米辣，线椒，蒜末，洋葱
准备调料
油热小排骨小火慢煎
煎到两面金黄捞出备用
锅里的油倒出一些不要那么多，然后下配料炒香
配料炒香后放入调料翻炒几下
再倒入排骨翻炒，加两勺生抽
最后加味精，撒点葱
翻炒几下出锅～
香喷喷