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奥尔良鸡腿
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作者：
手写备忘录
用料
奥尔良鸡腿的做法步骤
步骤 1
买了三只鸡全腿2斤左右，很大一只
步骤 2
洗干净用刀把肉厚的位置划开口
步骤 3
铺上一层厚厚的奥尔良腌料，右手套上一次性手套给鸡腿按按摩
步骤 4
然后拿两根牙签在鸡腿上面来回扎，这样鸡肉更入味
步骤 5
翻过来再撒上奥尔良腌料，再按摩，再继续扎扎扎
步骤 6
然后套上保鲜膜放冰箱冷藏，我一般喜欢放过夜，这样烤出来的肉更入味！更嫩滑！
步骤 7
我今天用空气炸锅烤！（烤箱就上下温度200度，烤30分钟）
步骤 8
鸡腿烤到15分钟时翻过来刷上一层蜂蜜，继续烤10分钟，再翻过来刷上一层蜂蜜，再烤10分钟！烤鸡全腿整个过程35分钟。
步骤 9
烤出来的鸡腿色泽金黄香脆！好吃到停不下来！
步骤 10
也尝试过切小块烤！小块烤得时间稍微快点，25分钟就差不多了！
步骤 11
我喜欢买这种带一点点辣的腌料，孩子更喜欢吃！
步骤 12
烤箱版200度30分钟！水分收得干点更香！我又多烤了5分钟皮真香！
菜谱创建时间：2022-12-05 21:41:53
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