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白灼儿菜【附万能蘸料配方】
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作者:
OnTheWay_luxk
儿菜换成猪蹄、豆腐、白菜、嫩南瓜、豆角、茄子、佛手瓜等同样适用。
用料
辣椒油
1勺
珍选白灼汁
1勺
老抽
2-3滴
香葱
2-3根
鸡精
少许
盐
少许
猪油或者植物油
少许
儿菜(白菜或豆腐或嫩南瓜或豆角等)
300-500克
白灼儿菜【附万能蘸料配方】的做法步骤
步骤 1
锅中放入需要煮的蔬菜,加水没过蔬菜,加少许油和盐,煮耙就可以了。
步骤 2
1勺辣椒油
步骤 3
1勺白灼汁
步骤 4
滴几滴老抽,少许鸡精
步骤 5
撒入葱花,拌匀就可以吃了。一定要用细的香葱,这样比较香。
步骤 6
蘸菜吃
步骤 7
蘸菜
菜谱创建时间:2022-12-06 17:47:27
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