space鸡蛋醪糟元气汤(快手免洗锅懒人版)的做法

鸡蛋醪糟元气汤(快手免洗锅懒人版)

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space云中漫步的我
鸡蛋醪糟:有补气生津,活血暖胃的功效。 今日节气大寒,给自己好好补一补。为了扛过后面的寒冬和流感,一定要拥有一个好身体。 这里我用的开水烫鸡蛋花,如果不够烫的水,再用微波炉加热一下。就不需要用锅煮,省了洗锅。 醪糟是自己做的,用的安琪酒曲,特别甜,甜到齁,所以鸡蛋汤没有加糖。

用料

鸡蛋醪糟元气汤(快手免洗锅懒人版)的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋到碗里

步骤 2
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搅散

步骤 3
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用刚开的开水去冲鸡蛋花,不用搅拌。(边冲边搅拌不好形成鸡蛋花)

步骤 4
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开水充好了,就是这样嫩嫩的鸡蛋花。 如果是无菌鸡蛋就可以直接加醪糟开喝。 如果是普通鸡蛋或者是喜欢老一些的鸡蛋花,再放进微波炉叮30秒到一分钟。

步骤 5
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这是叮了30秒的

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入自制醪糟

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀就可以喝了。

菜谱创建时间:2022-12-07 11:05:21
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