粉蒸肉

五花肉洗净切片，加料酒，姜丝，蒜瓣，盐，鸡精，生抽，老抽 葱花抓匀腌制片刻➕米粉 抓拌均匀，红薯切块，垫底，放肉片码好，高压锅上汽后转中火压25分钟出锅撒葱花。