洋葱切丝无需放油直接下锅中小火煸炒，放两片香叶一起煸炒
煸炒至黄褐色，洋葱本身的糖分在煸炒过程中出现的颜色
完全煸软后加入1/3洋葱量的干白
盖盖子焖煮到洋葱把干白完全吸收
加入高汤，最好是牛肉汤，（没有的话加浓汤宝）。加入盐和黑胡椒调味，盖盖煮五分钟
煮汤过程中把面包切片烤一下，最好烤到酥脆
汤盛出
看看汤的颜色
放入烤好的面包
上面铺满芝士
烤箱200度烤五分钟至芝士融化即可。